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五颜六色玉米:不是转基因属天然杂交种类
9月15日,西北农林科技大学的志愿者张宝军展现五颜六色玉米。 记者 申东昕摄
在第29届杨凌农高会上,一批五颜六色的玉米招引了我们的留意。“五颜六色玉米尽管颜色丰厚,可它并不是转基因,也不是染色制成,而是天然杂交的种类。”来自西北农林科技大学的志愿者张宝军和记者说,“五颜六色玉米与一般玉米比较,产值更高且价格更贵。好一点的,每亩收入近万元。其淀粉含量比一般玉米高,且富含人体必需的赖氨酸,含量比一般玉米高70%以上。”
据了解,五颜六色玉米栽培近年来正在我国大江南北悄然兴起。因为五颜六色玉米营养成分比一般玉米含量高,加之栽培办法简略,又适宜鲜食和加工,经济效益一直是一般玉米的几倍乃至十几倍。因而,五颜六色玉米的栽培与加工,将成为我国未来具有宽广开发利用远景的农业项目之一。